たけさとの週末ラーメン～虎視眈々～

開店後すぐにうかがって以来、2度目の訪問になります。
「ど・みそ(町田店)」さんです。

胡麻みそ坦々麺(11月の限定ラーメン)

スープには背脂?が浮かび、比較的粘度があります。花椒と思われる香りが少しします。
個人的には、レンゲがもう少し大きいといただきやすいですね。

ごちそうさまでした。