たけさとの週末ラーメン～虎視眈々～

世の中的には、3連休ですが
今日もラーメンを食べるのであります!

で、ブログで新メニュー告知があったので
土曜日にもかかわらず、3SOへ。
(いや、日曜日という縛りが
あるわけではないんですが)

新ＳＩＯしょうゆらーめん(味玉増量)

思えば、数年前、3SOに行き始めたころ、
券売機にある"ＳＩＯしょうゆ"という謎の呪文に
迷わず、ポチっとしてしまったわけですが、
まさしく、これは塩なのか!、しょうゆなのか!
って当たり前の疑問を抱きつつも、
旨さに感動してあっさり完食したわけです。

それがなんと!
麺、食材ともリニューアルして
新メニューとして登場しているではないですか!
(数カ月前に、次の限定はＳＩＯしょうゆに違いないと
勝手な予想を書きながら、実はつけめんだった
というのはヒミツです・・・)

あ、まえがき長くなりましたが・・・
当然2人ともＳＩＯしょうゆを注文。

最近、歳のせいか、すっかり記憶力が
怪しくなったわけですが、明らかに
麺&トッピング(焦がしネギ)の変化には
気づきましたぞ!
スープはきりっとした塩味で、
しょうゆの香りがほわっとするものです。
私の舌的には、以前のスープで感じられた
甘みが弱くなって、より塩味が引き立った
ように感じられました。
うんまいスープですなぁ。

焦がしネギも風味が増して、
アクセントとしてよいですね。
贅沢いえば、もうちょっと、いっぱい
入っているとうれしいな。

麺は全粒粉配合の自家製麺。
わりとワシワシとした感じで風味も良く
おいしいですね。
今日いただいたものは、
デフォの3SOに入っている麺よりも
固ゆででしたが、たまたまですかね。

ぎょうざ

ぱりもちしゃく、です。美味しい。

さて、というわけで
うれしい悩みができたわけです。
これから本格的に暑い季節ですが、
まさに夏!!な新SIOしょうゆも食べたいわけです。
でも、つけめんも、デフォも、辛いのも
これまた食べたいわけです。
もはや週1の訪問では間に合わないか?