壱六家 ― 2013年09月06日 20:09
ラーメン暁(^^) ― 2013年09月04日 20:22
3SO ― 2013年09月01日 19:23
たけさと的恒例の3SOデーでございます。
本日は、新SIOしょうゆも冷やしえだまめもどっちも食べたいぞ、
でも、決められない~
というわけで、1つずつ注文しました(途中で交換こ、を目論んで)。
本日は、新SIOしょうゆも冷やしえだまめもどっちも食べたいぞ、
でも、決められない~
というわけで、1つずつ注文しました(途中で交換こ、を目論んで)。
新SIOしょうゆらーめん(M、味玉増量)
おおっ!!
スープを一口飲んで、思わず声が出そうになりました。
これは前回よりもさらにさらにうんまくなってますよ。
油分と塩加減との合わさった感じが、前回よりもさらにまとまっている
ような印象です。どれも尖りすぎず、でも決してぼんやりしているわけじゃない。まさにSIOとしょうゆがまとまっているのです。
麺もいい感じです。
いやぁ、頂くたびにうんまくなってますね。
冷やしえだまめ3SO(M、味玉増量)
スープを一口飲んで、思わず声が出そうになりました。
これは前回よりもさらにさらにうんまくなってますよ。
油分と塩加減との合わさった感じが、前回よりもさらにまとまっている
ような印象です。どれも尖りすぎず、でも決してぼんやりしているわけじゃない。まさにSIOとしょうゆがまとまっているのです。
麺もいい感じです。
いやぁ、頂くたびにうんまくなってますね。
冷やしえだまめ3SO(M、味玉増量)
うんまーい!!
こちらもスープを一口飲んで、声が出そうになりました。
前回よりも、味噌の風味が(ほんの少しですが)増えたように感じます。
もちろん、えだまめの風味が感じられる位の、絶妙な加減です。
前回のスープももちろん美味しいですが、今回のもさらに美味しい。
こちらも頂くたびにうんまくなっているなぁ。
やっぱりLサイズにするんだった・・・。(最近、運動不足なのでMサイズにしたけど。)
新SIOしょうゆも冷やしえだまめも、夏季限定なのですよね。
ということはつまり、もうまもなく、頂けなくなってしまう可能性が・・・。
いつまでなのか非常に気になります。
次回うかがうときにはまだ間に合うかな~。
どちらも定常メニューになってくれるとうれしいのですが、
そうすると、今度は毎回食べるものを悩みすぎてしまうので
ジレンマだったりします・・・
頂き物
こちらもスープを一口飲んで、声が出そうになりました。
前回よりも、味噌の風味が(ほんの少しですが)増えたように感じます。
もちろん、えだまめの風味が感じられる位の、絶妙な加減です。
前回のスープももちろん美味しいですが、今回のもさらに美味しい。
こちらも頂くたびにうんまくなっているなぁ。
やっぱりLサイズにするんだった・・・。(最近、運動不足なのでMサイズにしたけど。)
新SIOしょうゆも冷やしえだまめも、夏季限定なのですよね。
ということはつまり、もうまもなく、頂けなくなってしまう可能性が・・・。
いつまでなのか非常に気になります。
次回うかがうときにはまだ間に合うかな~。
どちらも定常メニューになってくれるとうれしいのですが、
そうすると、今度は毎回食べるものを悩みすぎてしまうので
ジレンマだったりします・・・
頂き物
名前からして魅力的すぎます。
めちゃくちゃ、ふわっとしていて、味噌&チーズの風味が
よいですね。ビールがとっても進みます。
美味しくいただきました。ごちそうさまです。
めちゃくちゃ、ふわっとしていて、味噌&チーズの風味が
よいですね。ビールがとっても進みます。
美味しくいただきました。ごちそうさまです。
246亭 ― 2013年08月31日 19:14
今日は新店の気分。
ヘビーローテで確認しているブロガーさんのページを参考に
こちらのお店に行ってきました。
ヘビーローテで確認しているブロガーさんのページを参考に
こちらのお店に行ってきました。
殿
鶏だけでとっているというスープは、これでもか!!ってくらい濃厚。
実は鶏白湯系は苦手なのですが、ここのスープは全然大丈夫っていうか
ものすごく美味しい。今まで食べたことのない味で
鶏だけにとことんこだわると、こんなにも美味しくなるのかと
思いました。
チャーシューも炙られていて、炙り具合がとてもよい!
いやー、これは近所によい店を見つけてしまった。
246ちゃんぽん(バイクの大会日本一記念の限定)
実は鶏白湯系は苦手なのですが、ここのスープは全然大丈夫っていうか
ものすごく美味しい。今まで食べたことのない味で
鶏だけにとことんこだわると、こんなにも美味しくなるのかと
思いました。
チャーシューも炙られていて、炙り具合がとてもよい!
いやー、これは近所によい店を見つけてしまった。
246ちゃんぽん(バイクの大会日本一記念の限定)
初訪店で限定メニューを頼んでしまいました。
うんまい、です。スープは優しい味わいで、野菜等の具材の旨みが
感じられます。具材はたっぷりもやしの他にも、にら、にんじん、豚バラスライス(炙ってある?)、さらに魚介(えび、いか、あさり)も入っています。
麺がまた、Sの好み!
ぴろぴろの縮れ麺はもともと大好物ですが、
この麺でちゃんぽんをいただけると思っていませんでした。
ご主人の調理中の手元は見えませんので確実ではありませんが、
麺を茹でる前に丁寧に麺をぎゅっぎゅっともみこんでいらっしゃるご様子。
この麺、好きだな~。
あっさり系からこってり系まで。醤油、塩、味噌まで、と
種類も豊富ですので、通っちゃいそうですね。
今度うかがうときは、「姫」をいただきたいです。
箱根
うんまい、です。スープは優しい味わいで、野菜等の具材の旨みが
感じられます。具材はたっぷりもやしの他にも、にら、にんじん、豚バラスライス(炙ってある?)、さらに魚介(えび、いか、あさり)も入っています。
麺がまた、Sの好み!
ぴろぴろの縮れ麺はもともと大好物ですが、
この麺でちゃんぽんをいただけると思っていませんでした。
ご主人の調理中の手元は見えませんので確実ではありませんが、
麺を茹でる前に丁寧に麺をぎゅっぎゅっともみこんでいらっしゃるご様子。
この麺、好きだな~。
あっさり系からこってり系まで。醤油、塩、味噌まで、と
種類も豊富ですので、通っちゃいそうですね。
今度うかがうときは、「姫」をいただきたいです。
箱根
あいにくの曇りでした。。。
6889cafe ― 2013年08月31日 19:12
暑いぞ、生ビールが飲みたいぞ、というわけで、
2人して、夜に南町田にある6889カフェさんにうかがいました。
店内大盛況です。
2時間の飲み放題を頼みましたが、この日までの期間限定で
980円のビール飲み放題もあったようです。
ビール党の2人なので、こちらも良かったかも。
気まぐれサラダとカフェセレクト(プレート)をつまみに
ハートランドの生ビール。最高ですね。
こちらは植物性食材のみの使用だそうです。美味しかったです。
玄米ごはんはどうやったらあんなにしっとり美味しく炊けるんだろう?
追加で、オリーブの盛り合わせとズッキーニのピクルスをいただいて
ごちそうさま。満足です。
またお邪魔します。
2人して、夜に南町田にある6889カフェさんにうかがいました。
店内大盛況です。
2時間の飲み放題を頼みましたが、この日までの期間限定で
980円のビール飲み放題もあったようです。
ビール党の2人なので、こちらも良かったかも。
気まぐれサラダとカフェセレクト(プレート)をつまみに
ハートランドの生ビール。最高ですね。
こちらは植物性食材のみの使用だそうです。美味しかったです。
玄米ごはんはどうやったらあんなにしっとり美味しく炊けるんだろう?
追加で、オリーブの盛り合わせとズッキーニのピクルスをいただいて
ごちそうさま。満足です。
またお邪魔します。










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