たけさとの週末ラーメン～虎視眈々～

今日は仕事で蒲田へ。
久しぶりに潤で味噌でもと、昨晩から考えつつも
暑さに負けて、職場から割と近いこちらへ。

店内で券売機前に行くと、店員さんが
ささやき声で限定丼(100円)やってますとのことで
Tには珍しくそちらお注文、
なので、ラーメンはデフォを頼みました。

ラーメン

相変わらず、出汁がふわっと来て、
さらに醤油の香りがよいですね。
メンマがコリコリで前回食べたときと
だいぶ印象が違う感じ。
チャーシューは外側がカリカリで
中側がジューシーでかなり好み。
(表現正しくないかもしれないですが
上質のベーコンを厚めでいただいた感じ)

ミニ貝柱丼

こちらが本日の限定丼。
貝柱もりだくさんに刻んだシソとタレがかかってます。
味は割りと薄めですが、ラーメンのスープと
一緒に頬張るとメチャ旨い。

蒲田に行ったら是非こちらのお店へ。
蒲田だと、潤&暁が外せないです。