たけさとの週末ラーメン～虎視眈々～

by T
今日は蒲田で仕事だったので、
予告通り、こちらのお店へ。

ちなみに正式な店名が
「ラーメン暁（＾＾）」
らしいでふ。

結論から申しますと、
新店で久しぶりの大ヒットですよ!

特製ラーメン

通常のラーメンに対して、
のり2枚+味玉+チャーシュー2枚(?)が
追加されて"特製"となるようです。
(違ったらごめんなさい)

スープは、出汁+しょうゆのキリリ感で
飲ませるもので非常に美味しいです。
(しょうゆがききすぎていないのがよいですね)
もう少し、出汁が強調してるほうが
私好みですが。

チャーシューも肉の部分と脂の部分のバランスが
良い感じですね。

味玉は可もなく不可もなくですが・・・

今日は頼みませんでしたが、
キーマカレーが今なら100円で、
周りの方々はみんな頼んでいるようなので
小食な私も次は頼んでみようかな。

ということで、蒲田で仕事の時は
また必ずいくでしょう。